Cách làm mì nấm bổ dưỡng cho bữa sáng

Other

Cách làm mì nấm bổ dưỡng cho bữa sáng

•  Ngày 20 tháng 1 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN TUY PHUONG
 
 
•  46 Likes
 
•  65 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  7.5/10

Mì nấu nấm gồm những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất như nấm kim châm, thịt bò, nấm bào ngư, cà chua... hòa quyện tạo nên hương vị ngon, hấp dẫn cho bữa sáng bận rộn của bạn.

  Thành Phần

2 Trái Cà chua

50 Gr Nấm kim châm

50 Gr Cải thìa

50 Gr Nấm bào ngư

30 Gr Tàu hũ ky

200 Gr Thịt bò

200 Gr Mì vắt

10 Gr Giấm

4 Tép Tỏi

1 Cây Hành boa rô

2 Muỗng canh Sốt cà chua

 Thành Phần Chính

Công Thức

Nấm kim châm, nấm bào ngư rửa sạch, để ráo nước rồi cắt nấm cho vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Tỏi đập dập, hành boa rô cắt miếng xéo. Cải thìa rửa sạch. Thịt bò xắt miếng vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn, cho tỏi và hành boa rô vào phi thơm, sau đó đổ cà chua vào đảo nhanh tay, có thể thêm chút nước để không bị cháy. Thêm nước sốt cà chua vào, đảo vài lần rồi cho 0,5 lít nước lọc vào. Khi nước bắt đầu sôi thì bỏ nấm, cải thìa và tàu hũ ki vào nấu đến khi chín thì mới cho thịt bò vào để sôi khoảng 3 phút là được.

Mì vắt chần qua nước sôi cho mềm rồi thả vào nồi nước lèo. Múc mì ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món mì nấm ngon lành cho bữa sáng của mình rồi đó.

• • nấm
  • mì
  • mì nấm
  • mì nấu nấm
  • cách làm mì nấm
  • cách làm mì nấu nấm